香型:酱香型 酒精度:53%vol 净含量:500ML 配料:水、高粱、小麦 质量等级:优级 执行标准:GB/T26760-2011
酱香型白酒的七大特点: 酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。 酱香型酒易挥发物质少。 酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。 酱香酒的酚类化合物多。 酱香酒的酒精浓度科学合理。 酱香酒是绿色天然发酵产品。 酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。